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雑談ブログ

豚骨ラーメン

メシの話

極上のカレーライス

某料理店評価サイトで、カレーライス専門店「印度屋」のコメントを見た。いかにも、カレーライス大国日本だと、そう思える様な熱意溢れる内容が多く、楽しく拝見させていただいた。 そこに記載されていた感想の一つに「印度屋のルーはスパイシーさが少し足り…

大衆食堂ヤマブキ、魅惑のわらじトンカツとカツカレー

誰しも、贔屓にしている飯屋の1つや2つはある事だろうと思うが、今日は、私が愛して止まない大衆食堂「ヤマブキ」について、少々書かせていただこうと思う。 ヤマブキのメニューで一番の人気は、何と言っても、昼限定の日替わり定食だろう。 煮込みハンバ…